Gaziantep’in kaymaklı katmeri, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Kat kat yapısı, içindeki antep fıstığı, üzerindeki kaymak ve tereyağı ile hem hafif hem de doyurucu bir lezzettir. Gaziantep’te özel günlerin, düğünlerin ve kahvaltıların vazgeçilmezidir. Evde kolayca yapabileceğiniz kaymaklı katmer tarifi için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.Malzemeler:5 adet baklavalık yufka10 yemek kaşığı taze kaymak1 su […]